Kesihatan

Mempunyai Banyak Manfaat untuk Kesihatan, Inilah Cara Mudah Membuat Susu Kurma!

Pada masa ini, susu kurma telah menjadi trend baru kerana bukan sahaja rasanya enak tetapi juga mempunyai manfaat kesihatan.

Minuman kaya nutrien ini dapat dimakan oleh semua golongan umur, dari kanak-kanak hingga orang tua.

Susu dan kurma adalah kombinasi yang sempurna kerana ia menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Baiklah, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat susu kurma, mari lihat penjelasan berikut!

Kandungan pemakanan kurma

Pelbagai khasiat dan khasiat kurma pastinya tidak terlepas dari kandungan khasiat di dalamnya. Berikut adalah beberapa daripadanya:

  • Karbohidrat sederhana (fruktosa, sukrosa) lebih banyak daripada buah-buahan lain
  • Karbohidrat kompleks, iaitu serat
  • Protein, termasuk 23 asid amino
  • Vitamin seperti A, C, E, dan hampir semua vitamin kumpulan B
  • Mikro dan makronutrien, seperti selenium, fosfor, fluor, kalsium, zink, kalium, besi, sulfur, kobalt, besi
  • Tanin yang menekan proses keradangan di dalam badan

Susu tujuh biji kurma

Adakah anda pernah mendengar cerita mengenai tujuh biji kurma dan segelas susu? Bagi umat Islam, mungkin kisah ini tidak terlalu asing.

Lancarkan QA Islam, Hadis Al-Bukhari (5445) dan Muslim (2047) meriwayatkan dari Sa'd ibn Abi Waqqaas bahawa Nabi Muhammad SAW pernah bersabda: "Sesiapa yang memakan tujuh kurma ajwah pada waktu pagi, tidak akan terkena racun atau sihir pada hari itu.”

Sebilangan besar sarjana berpendapat bahawa ini hanya berlaku untuk tarikh Madinah, dan khusus untuk jenis tarikh tertentu di Madinah, iaitu tarikh ajwah. Beberapa pakar percaya bahawa kurma adalah biasa, dan bahawa semua jenis kurma berkhasiat terhadap racun dan sihir.

Namun, selain dari kisah Nabi Muhammad, kurma kini telah banyak dikaji di dunia perubatan dan nampaknya mempunyai banyak manfaat kesihatan.

Khasiat dan khasiat susu kurma

Dilaporkan oleh Nutrition Ride, kurma mengandungi nutrien seperti karbohidrat, gula, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, kalium, vitamin K, vitamin B6, natrium dan zink.

Sementara itu, susu kaya akan lemak, protein, karbohidrat, selenium, vitamin B6, vitamin A, kalsium, vitamin D, tembaga, dan zink.

Baik apabila digabungkan dan dikonsumsi secara berkala dapat memberikan manfaat untuk kesihatan tubuh. Beberapa faedah yang mungkin dimiliki susu kurma, termasuk yang berikut:

1. Kebaikan susu kurma untuk kesihatan jantung

Kurma adalah salah satu buah yang dapat membantu meningkatkan kesihatan jantung. Tahap kolesterol, lemak, kalsium, dan zat lain dalam darah yang tinggi menyebabkan penumpukan plak di arteri, juga dikenal sebagai aterosklerosis.

Oleh itu, memakan kurma yang dicampurkan dengan susu dapat mengurangkan jumlah kolesterol dan mengatasi penyumbatan pada arteri. Susu kurma juga mengandungi kalium yang berkesan melawan penyakit jantung.

2. Membantu mengatasi masalah sembelit

Kurma dengan susu yang digabungkan dapat memberi manfaat untuk melawan gangguan pencernaan atau sembelit. Ambil 5-6 biji kurma dan masukkan 500 ml susu, masak dan biarkan sejuk.

Minum susu kurma semasa perut kosong pada waktu pagi secara berkala. Serat dalam susu kurma akan membantu mencegah sembelit. Ini kerana serat, air tinggal di dalam najis menjadikannya lebih lembut dan lebih selesa untuk melewati usus.

3. Menguatkan tulang

Susu dan kurma kaya dengan kalsium, selenium, tembaga, dan magnesium yang dapat membuat tulang menjadi kuat. Bukan hanya tulang, nutrien ini juga sangat penting untuk mendapatkan gigi yang kuat.

Kalsium dan magnesium bekerjasama untuk menjadikan tulang lebih kuat. Di samping itu, tubuh secara semula jadi menghilangkan kalsium setiap hari untuk diganti dengan yang baru sehingga susu kurma dapat dimasukkan ke dalam menu harian.

Baca Juga: Inilah Sejuta Manfaat Kurma Untuk Kesihatan Semasa Berpuasa

4. Khasiat susu kurma untuk kesihatan kulit

Kurma dengan susu boleh menjadikan kulit lebih halus dan bercahaya. Ini kerana susu kurma mengandungi vitamin C dan vitamin D.

Vitamin C adalah molekul penting untuk kulit kerana sifat antioksidannya. Sementara itu, vitamin D sendiri dapat melindungi kulit dari sinaran ultraviolet dan mencegah keadaan seperti eksim, psoriasis, dan kulit kering.

Kurma dan susu mempunyai sifat anti-penuaan sehingga dapat mencegah pertumbuhan melanin dan membuat kulit bersinar secara semula jadi.

5. Kebaikan susu kurma untuk mencegah barah

Susu yang dicampurkan dengan kurma mengandungi oksidan semula jadi, yang juga kaya dengan nutrien seperti magnesium, fosforus, dan kalsium.

Pelbagai nutrien ini menjadikan susu kurma sangat baik untuk pencegahan barah.

Baca juga: 6 Khasiat Buah Zuriat: Meningkatkan Kesuburan dan Baik untuk Wanita Hamil

6. Mengatasi anemia

Apabila anda kekurangan sel darah merah, tisu badan anda tidak dapat mendapat cukup oksigen. Pengambilan susu kurma secara teratur dapat merawat anemia. Kurma kaya akan zat besi yang dapat meningkatkan pertumbuhan sel darah dan meningkatkan peredaran darah di dalam badan.

Sekiranya anda tidak mengambil cukup zat besi, tubuh anda tidak dapat membuat sel darah merah yang membawa oksigen yang sihat. Selain itu, vitamin C dalam kurma juga dapat membantu tubuh menyerap zat besi.

7. Kebaikan susu kurma untuk ibu hamil

Kurma dikenali sebagai salah satu makanan yang kaya dengan nutrien dan mempunyai banyak faedah untuk wanita hamil.

Susu kurma mempunyai kebaikan memberikan nutrien penting untuk perkembangan bayi di dalam kandungan ibu hamil.

Di samping itu, berikut adalah beberapa kelebihan susu kurma untuk ibu hamil yang lain:

  • Mengatasi toksikosis
  • Mengekalkan rambut, kulit dan kuku yang sihat
  • Memperbaiki kerja sistem vaskular dan komposisi darah, yang membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan dan menghilangkan edema
  • Menghalang perkembangan vena varikos

Kurma yang dicampurkan dengan susu akan membantu menguatkan otot rahim, yang menghalang penamatan awal kehamilan dan memudahkan kelahiran.

Selain mengandung susu, kurma yang dimakan secara utuh juga mempunyai banyak khasiat dan khasiat untuk wanita hamil. Ibu, anda boleh membaca artikel penuh di sini.

Baca Juga: Jangan Minum Hanya Sepanjang Ramadan, Berikut adalah 10 Manfaat Kurma untuk Kesihatan

Cara membuat susu kurma dengan mudah

Cara terbaik untuk mengambil susu kurma adalah diproses menjadi milkshake. Bahan-bahan yang diperlukan juga sederhana, hanya susu dan kurma.

Berikut adalah beberapa langkah bagaimana membuat susu kurma sederhana yang boleh anda cuba di rumah:

  1. Pertama masukkan kurma dalam pengisar yang diisi dengan isi dan campurkan dengan kacang pilihan seperti badam atau kacang mete.
  2. Tumiskan pelbagai bahan ini hingga sebati dan tuangkan ke dalam gelas.

Susu kurma ini boleh diminum sebelum atau selepas makan dan tidak akan mengurangkan faedah yang terdapat di dalamnya. Seberapa mudah untuk membuat susu kurma di atas?

Baca juga: Faedah Tidur, Meringankan Tekanan untuk Meningkatkan Ingatan!

Ada pertanyaan lebih lanjut mengenai maklumat kesihatan yang lain? Sila berbincang secara langsung dengan doktor kami untuk berunding. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!