Makanan yang tinggi protein tidak dapat dinafikan adalah salah satu pengambilan yang paling penting untuk tubuh. Ini kerana protein adalah komponen penting bagi setiap sel di dalam badan.
Rambut dan kuku, misalnya, kebanyakannya terbuat dari protein. Tubuh juga menggunakan protein untuk membina dan memperbaiki tisu.
Protein adalah penyusun penting tulang, otot, tulang rawan, kulit, dan darah. Oleh itu, pastikan anda makan makanan protein yang mencukupi seperti di bawah.
Kebaikan pengambilan makanan berprotein tinggi
Banyak kajian menunjukkan bahawa diet tinggi protein mempunyai manfaat besar untuk penurunan berat badan dan kesihatan metabolik.
Tetapi selain itu, makanan berprotein tinggi juga dapat memberikan beberapa faedah lain. Lancarkan Garis KesihatanBerikut adalah 10 faedah makanan berprotein tinggi:
- Meningkatkan jisim dan kekuatan otot
- Menjadikan anda kenyang lebih lama dan mengurangkan rasa lapar
- Baik untuk kesihatan tulang
- Mengurangkan keinginan untuk makanan ringan pada waktu petang
- Meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak
- Menurunkan tekanan darah
- Membantu mengekalkan berat badan
- Membantu badan dalam proses pemulihan kecederaan
- Tidak membahayakan buah pinggang yang sihat
- Membantu badan kekal bugar seiring usia anda
Walaupun pengambilan protein yang lebih tinggi dapat memberi manfaat kesihatan bagi banyak orang, itu tidak berlaku untuk semua orang.
Baca juga: Untuk mengekalkan pengambilan nutrien, mari kenali 8 fungsi protein untuk badan!
Pelbagai pilihan makanan berprotein tinggi
Mengetahui faedah protein untuk kesihatan di atas, sudah tentu anda akan lebih yakin memilih pengambilan makanan berprotein tinggi untuk kesihatan.
Berikut adalah beberapa contoh makanan berprotein tinggi yang boleh dimasukkan ke dalam menu harian:
Baca juga: Vegetarian, ini adalah pilihan sumber protein bukan daging
1. Telur
Kandungan pemakanan: sebiji telur ayam besar mengandungi 6 gram protein.
Selain murah dan mudah didapati, telur juga mempunyai kandungan protein yang tinggi dan baik untuk kesihatan.
Telur adalah sumber vitamin, mineral, lemak sihat, antioksidan pelindung mata, dan nutrien otak yang anda perlukan.
Pengambilan ini juga tinggi protein, terutama bahagian putih telur yang merupakan protein hampir tulen.
2. Dada ayam
Kandungan pemakanan: satu dada ayam panggang tanpa kulit mengandungi 53 gram protein.
Selain sedap, dada ayam juga makanan berprotein tinggi, anda tahu. Sekiranya anda memakannya tanpa kulit, kebanyakan kalori berasal dari protein.
Dada ayam juga sangat mudah dimasak, dan rasanya enak apabila diproses menjadi pelbagai hidangan.
3. Susu
Kandungan pemakanan: Satu cawan susu penuh mengandungi 8 gram protein. Sementara satu cawan susu kedelai mengandungi 6.3 gram protein.
Susu adalah sumber protein berkualiti tinggi, tinggi kalsium, fosforus dan riboflavin (vitamin B2). Sekiranya anda bimbangkan kandungan lemak, pilihlah susu rendah lemak.
Bagi mereka yang tidak toleran laktosa, pengambilan susu lembu boleh menyebabkan gejala gastrousus. Penyelesaiannya adalah dengan mengambil susu soya.
Baca Juga: Penuh dengan Serat dan Protein, Inilah Sebabnya mengapa Quinoa Harus Dimasukkan dalam Diet Harian Anda
4. Brokoli
Kandungan pemakanan: Satu cawan (96 gram) brokoli cincang mengandungi 3 gram protein.
Siapa sangka sayur-sayuran hijau ini juga mengandungi protein yang cukup tinggi. Ya, brokoli adalah sayur yang sihat yang menyediakan vitamin C, vitamin K, serat, dan kalium.
Sayuran ini juga menyediakan nutrien bioaktif yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan barah. Masih seperti malas makan sayur yang satu ini? Fikir lagi, okey?
5. Daging lembu
Kandungan pemakanan: pada 85 gram stik sirloin tanpa lemak mengandungi 25 gram protein.
Perlu diingat, kandungan daging lembu itu kurus, ya. Daging tanpa lemak tinggi protein, juga tinggi zat besi tersedia secara bio, vitamin B12, dan sebilangan besar nutrien penting lain.
Di samping itu, daging lembu tanpa lemak juga sesuai untuk dimasukkan ke dalam menu diet bagi anda yang menjalani diet rendah karbohidrat.
Rujuk masalah kesihatan dan keluarga anda melalui perkhidmatan Good Doctor 24/7. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!
