Berumur lebih dari 50 tahun atau orang tua perlu minum susu kerana semestinya bermanfaat untuk menjaga kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, sukar untuk mengetahui berapa banyak susu yang perlu diambil.
Untuk mengelakkan kesan buruk pengambilan susu pada usia tua, perlu mengetahui dos yang tepat. Nah, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai penggunaan susu untuk orang tua, mari lihat penjelasan berikut.
Baca juga: Jenis Tepung Protein Tinggi yang Berkhasiat dan Berkhasiat
Adakah warga emas perlu mengambil susu?
Dilaporkan dari Livestrong.com, susu adalah sumber nutrien yang baik untuk tubuh termasuk kalsium, vitamin D, kalium, dan protein. Satu cawan susu diperkaya menyediakan 314 miligram kalsium, 397 miligram kalium, 100,5 miligram vitamin D, dan 8,58 gram protein.
Harvard T.H Chan School of Public Health atau HSPH mempertimbangkan pelbagai faedah dan risiko kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan susu. HSPH mengesyorkan agar anda mengehadkan pengambilan susu anda kepada satu atau dua cawan sehari.
Menurut HSPH, susu juga dapat menjadi sumber kalsium yang mudah dan merupakan kunci untuk menjaga kesihatan tulang. Minuman ini dapat membantu mengurangkan risiko tekanan darah tinggi dan barah usus besar.
Walau bagaimanapun, harap maklum bahawa menurut HSPH tidak ada manfaat kesihatan tambahan untuk memakan lebih banyak susu daripada yang disarankan. Sebenarnya, susu dapat meningkatkan peluang menghidap barah prostat dan ovari.
Bukan hanya itu, orang tua perlu berwaspada kerana minum susu boleh menyebabkan masalah gastrointestinal berupa kembung, kekejangan, gas, dan cirit-birit kerana intoleransi laktosa.
Orang yang tidak bertoleransi laktosa boleh mendapatkan nutrien dari sumber kalsium dan vitamin D. yang bukan tenusu.
Seseorang yang tidak bertoleransi laktosa disyorkan untuk minum susu dengan penambahan enzim laktase di dalamnya. Pilihan lain adalah yogurt dan keju, yang mempunyai kandungan laktosa yang lebih rendah.
Cadangan pengambilan susu untuk warga tua
Lelaki dan wanita dewasa yang berumur lebih dari 50 tahun harus mengambil tiga cawan produk tenusu setiap hari. Pengambilan ini dapat dipenuhi melalui sejumlah produk tenusu, termasuk yogurt, keju, dan susu kedelai yang diperkaya dengan kalsium.
Bukan hanya itu, ia juga boleh didapati dari pencuci mulut berasaskan susu dalam bentuk ais krim, yogurt beku, dan puding. Walau bagaimanapun, masih ada had dari segi bahagian yang perlu diketahui.
Menurut USDA, 1.5 ons keju keras seperti mozzarella, parmesan, cheddar, dan swiss cheese atau dua cawan keju cottage dikira sebagai satu cawan susu. Sementara itu, satu cawan ais krim juga dikira sebagai satu cawan produk tenusu.
Panduan cadangan susu USDA direka untuk membantu anda memenuhi keperluan kalsium anda. Perlu diingat bahawa walaupun makanan ini disenaraikan sebagai makanan yang sama kerana kandungan kalsiumnya, terdapat juga nutrien lain, iaitu karbohidrat dan lemak.
Adakah terdapat sumber pemakanan tambahan untuk orang tua?
Untuk mendapatkan sumber nutrien tambahan, anda boleh mendapatkannya dalam makanan bukan tenusu. Beberapa makanan yang dimaksudkan, seperti kangkung, brokoli, bayam, kubis Cina, kacang kedelai, oatmeal, sardin, dan salmon.
Bukan hanya itu, pelbagai jenis jus buah, tauhu, dan bijirin juga diperkaya dengan kalsium yang baik untuk pertumbuhan badan. Mengenai sumber vitamin D, biasanya mudah didapati di kuning telur, hati, dan ikan air masin.
Tubuh juga membuat vitamin D secara semula jadi ketika kulit terkena cahaya matahari langsung. Walau bagaimanapun, faktor seperti musim, waktu siang, awan, dan kandungan melanin di kulit anda boleh mempengaruhi seberapa banyak vitamin D yang anda sintesis.
Oleh itu, kemungkinan anda memerlukan makanan tambahan untuk memenuhi keperluan harian anda untuk nutrien ini. Pastikan juga berjumpa doktor terlebih dahulu untuk mengelakkan masalah kesihatan lain yang mungkin berlaku.
Baca juga: Minyak Masak untuk Diet: Ketahui Jenis dan Cara Menggunakannya!
Rujuk masalah kesihatan dan keluarga anda melalui perkhidmatan Good Doctor 24/7. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!
