Setakat ini, anda mesti biasa atau sekurang-kurangnya pernah melihat iklan mengenai produk diet kok, soda diet, atau soda diet.
Soda diet dipromosikan sebagai produk yang rendah gula dan bahkan 0 kalori. Menjadikannya seperti 'lebih sihat' daripada soda biasa, terutama bagi anda yang sedang berdiet dan memerhatikan pengambilan kalori anda.
Tetapi adakah benar bahawa diet soda atau diet kok adakah kalori bebas, rendah, dan lebih sihat daripada soda biasa? Inilah ulasannya!
Apa itu soda diet?
soda diet atau diet kok pada dasarnya adalah campuran air berkarbonat, pemanis buatan atau semula jadi, pewarna, perisa, dan bahan tambahan seperti kafein.
Walaupun beralih dari soda biasa ke soda diet dapat mengurangkan pengambilan kalori, belum jelas apakah ia berkesan untuk mencegah kegemukan dan masalah kesihatan yang berkaitan dalam jangka panjang.
Perbezaan antara soda diet dan soda biasa
Soda biasa biasanya merupakan campuran air berkarbonat dan pemanis, seperti sirap jagung fruktosa tinggi atau sukrosa, asid fosforik dan bahan tambahan lain seperti kafein.
Diet soda mengandungi ramuan yang serupa dengan soda biasa, dengan pengecualian utama kerana ia menggunakan pengganti gula.
Pengganti gula biasa yang digunakan dalam diet soda termasuk aspartam, kalium acesulfame, sucralose, dan stevia. Sebilangan besar pengganti gula dianggap 'tidak berkhasiat', yang bermaksud ia menawarkan sedikit atau tidak ada kalori ketika dimakan.
Adakah benar minuman soda diet adalah 0 kalori?
Produk soda diet biasanya mempunyai sedikit atau tidak ada kalori. Sebagai contoh, satu tin soda jenama tertentu mempunyai tuntutan untuk tidak mengandungi kalori, tetapi mengandungi gula, lemak, atau protein dan 40 mg sodium.
Namun, tidak semua soda diet rendah kalori atau bebas gula. Ada yang menggunakan gula dan pemanis. Sebagai contoh, tin soda lain mengandungi stevia pemanis semula jadi, mengandungi 90 kalori dan 24 gram gula.
Kandungan kalori dalam diet soda memang sangat kecil, tetapi itu tidak bermaksud ia tidak ada, ya. Lancarkan Majlis Sains dan Kesihatan AmerikaSatu kaleng soda diet 12 ons mengandungi 125 mg aspartam, 113 mg di antaranya adalah protein protein aspartil fenilalanin.
Jadi, tin itu mengandungi 0.452 kalori. Ini adalah bilangan yang sangat kecil, tetapi tidak sifar. Sebagai perbandingan, kaleng 12 ons cola biasa mengandungi 150 kalori, atau 335 kali yang terdapat dalam diet soda.
Manfaat diet soda
Sebilangan besar pengamal penjagaan kesihatan tidak secara automatik mengesyorkan minum soda diet. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kelebihan penggunaan soda diet berbanding dengan pengambilan soda biasa.
- Pengurangan kalori: ia dapat membantu diet penurunan berat badan
- Kurangkan jumlah gula dalam makanan anda: 1 kaleng soda 12-ons mengandungi 10 hingga 11 sudu teh gula. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan tidak lebih daripada enam setengah sudu teh gula tambahan untuk wanita dan 10 sudu teh untuk lelaki setiap hari.
- Pengawalan gula darah yang lebih baik: 1 kaleng soda 12-auns biasanya mengandungi 40 hingga 50 gram karbohidrat, yang berada dalam julat pengambilan karbohidrat yang disyorkan untuk satu hidangan keseluruhan ketika makan makanan 1.800 kalori.
Potensi bahaya pengambilan soda diet yang berlebihan
Lancarkan Harvard Edu, Dr. Anthony Komaroff mengatakan beberapa kajian mendapati bahawa soda diet sama seperti soda biasa yang menyebabkan sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kumpulan keadaan termasuk tekanan darah tinggi, lemak perut berlebihan, trigliserida tinggi, tahap kolesterol HDL “baik” rendah, atau gula darah puasa tinggi.
Soda diet juga boleh memberi kesan buruk yang lain. Banyak pemanis buatan diet kok dapat meningkatkan keinginan otak untuk gula. Dengan kata lain, soda bebas kalori boleh membuatkan anda mahu makanan ringan lebih banyak gula-gula.
Pastikan untuk memeriksa kesihatan dan keluarga anda secara berkala melalui Good Doctor 24/7. Muat turun di sini untuk berunding dengan rakan doktor kami.
