Hampir semua orang suka minum madu. Minuman yang mempunyai rasa manis memang menjadi kegemaran ramai orang. Anda boleh memakannya secara langsung, atau dicampurkan ke dalam makanan atau minuman. Kedua-duanya tidak mengurangkan faedah madu untuk kesihatan.
Dilaporkan dari healthline.com, manfaat madu jauh lebih baik untuk tubuh daripada pengambilan gula tiruan sebagai pemanis harian. Bukan hanya kerana dihasilkan secara semula jadi, tetapi juga kerana ia kaya dengan bahan bermanfaat.
Supaya anda lebih bersemangat meminum madu, tidak ada salahnya membaca ulasan mengenai kelebihan madu di bawah.
Bagaimana madu dihasilkan
Setiap hari lebah mengisap nektar dan mengumpulkan hasilnya di sarang mereka. Sari bunga diberikan dari lebah pengumpul kepada lebah pekerja, untuk diproses menjadi cairan pekat dan manis yang kita kenal sebagai madu.
Setelah lebah pekerja menerima pati bunga, mereka kemudian memasukkannya ke dalam sarang lebah. Honeycomb sendiri terbuat dari sejenis lilin yang dihasilkan oleh lebah muda. Bentuknya menyerupai sel segi enam yang kuat untuk menyimpan madu.
Setelah cairan madu disimpan, lebah kemudian kipas dengan sayapnya untuk menguap dan menebal teksturnya.
Mengapa madu mempunyai warna dan rasa yang berbeza?
Madu adalah cecair manis yang dihasilkan oleh lebah setelah menghisap nektar bunga. Inilah yang menjadikan madu mempunyai tekstur, warna, aroma, dan rasa manis yang berbeza. Itu semua kerana setiap madu yang dihasilkan dipengaruhi oleh jenis pati bunga yang disedut lebah.
Madu kekuningan dengan rasa yang cukup manis biasanya berasal dari jus oren, alpukat dan kayu putih. Walaupun madu berwarna gelap dengan rasa manis yang kuat, salah satunya berasal dari tanaman buluh Jepun.
Baca juga: Wanita, ini adalah pelbagai kelebihan madu untuk kesihatan dan kecantikan wajah
Manfaat kesihatan madu
Madu mempunyai kandungan monosakarida, fruktosa, dan glukosa yang tinggi. Jumlahnya adalah sekitar 70-80% daripada jumlah zat di dalamnya. Inilah yang menyebabkan madu mempunyai rasa manis.
Madu mempunyai banyak manfaat kesihatan seperti yang akan dikaji di bawah.
Membantu menyembuhkan luka
Madu yang baru dipetik telah lama menjadi ubat semula jadi untuk luka. Ini berterusan sehingga sekarang.
Dilaporkan dari medicalnewstoday.com, terdapat beberapa laporan yang menyebut tentang kesan positif penggunaan madu untuk merawat luka. Malah ulasan yang diterbitkan oleh Perpustakaan Cochrane menunjukkan bahawa madu mampu merawat luka bakar dengan berkesan.
Walau bagaimanapun, tuntutan ini masih memerlukan kajian lebih lanjut kerana telah disangkal oleh pelbagai kajian lain.
Kurangkan tempoh cirit-birit
Berdasarkan kajian, madu terbukti berkesan dalam memendekkan tempoh cirit-birit. Madu juga mendorong peningkatan kadar kalium dan pengambilan cecair, yang diperlukan ketika cirit-birit berlaku.
Kajian lain yang dilakukan di Lagos, Nigeria juga menyebut perkara yang sama. Ia menyatakan bahawa madu mampu menghalang tindakan bakteria patogen yang menyebabkan cirit-birit.
Menghalang refluks asid
Berasal dari kajian baru-baru ini, manfaat madu seterusnya adalah mengurangkan aliran asid gastrik dan makanan yang tidak dicerna dengan melapisi kerongkong dan perut.
Ini menjadikan madu salah satu ubat semula jadi yang disarankan untuk dimakan oleh penghidap penyakit penyakit refluks gastroesophageal (GERD).
Bertindak sebagai antioksidan
Madu berkualiti tinggi sangat kaya dengan antioksidan penting. Ini termasuk asid organik dan sebatian fenolik seperti flavonoid. Pakar percaya gabungan kedua-dua zat ini menghasilkan kekuatan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Antioksidan terbukti dapat mengurangkan risiko serangan jantung, strok, dan beberapa jenis barah.
Menurunkan kadar kolesterol
Seperti yang kita ketahui, tahap kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah (LDL) adalah kolesterol "buruk" yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Kolesterol jenis ini dapat menumpuk di dinding arteri, dan menyekat aliran darah ke jantung.
Menariknya, seperti yang dilaporkan oleh medicalnewstoday.com, dinyatakan bahawa terdapat manfaat madu yang dapat memperbaiki keadaan ini. Ya, madu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL buruk dan sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL yang baik. Hebat, bukan?
Menurunkan trigliserida
Faktor lain yang juga sangat berpengaruh dalam berlakunya penyakit jantung adalah berkaitan dengan kadar trigliserida yang tinggi. Keadaan yang sering dikaitkan dengan ketahanan insulin.
Melaporkan dari healthline.com, seseorang yang mengonsumsi madu setiap hari cenderung mempunyai kadar trigliserida yang lebih rendah sebanyak 11-19%.
Selain itu, madu juga merupakan rawatan yang berkesan untuk ulser kaki diabetes, yang boleh menyebabkan komplikasi sehingga memerlukan amputasi kaki. Ini kerana sifat anti-bakteria madu juga mampu menyuburkan lapisan di sekitar luka sehingga sembuh lebih cepat.
Membantu merawat jerawat, psoriasis, dan eksim
Beberapa masalah kesihatan pada kulit seperti jerawat atau eksim tidak hanya menyakitkan tetapi juga mengganggu penampilan. Untuk mengatasi ini, anda juga boleh menggunakan madu, anda tahu.
Madu asli seperti madu manuka adalah madu yang belum melalui tahap pasteurisasi, yang masih mengandungi beberapa bakteria baik.
Apabila digunakan untuk merawat keadaan kulit ini, bakteria sihat yang terdapat dalam madu mengaktifkan sistem imun, membantu mengurangkan keradangan dan kemerahan pada kulit.
Melawan jangkitan
Pada tahun 2010, pakar penyelidikan yang menjadi anggota Pusat Perubatan Akademik di Universiti Amsterdam melaporkan bahawa madu mampu membunuh bakteria yang terdapat dalam protein yang disebut defensin-1.
Membantu melegakan simptom batuk
Ternyata masih ada manfaat madu lain untuk kesihatan, salah satunya adalah untuk meredakan gejala batuk.
Organisasi Kesihatan Sedunia (WHO) sendiri telah lama mengesyorkan madu sebagai ubat semula jadi untuk batuk.
Kajian yang dilakukan pada tahun 2007 oleh Kolej Perubatan Penn State juga pernah disebutkan bahawa madu mampu mengurangkan kekerapan batuk pada anak pada waktu malam. Ini membolehkan kanak-kanak dengan gangguan pernafasan tidur dengan kualiti yang lebih baik dan cepat sembuh.
Harus diingat bahawa penggunaan madu untuk penggunaan langsung tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun.
Rawatan lain
Dikenali berkhasiat untuk jangka masa panjang, khasiat madu sememangnya banyak untuk kesihatan. Tidak hanya seperti yang dikaji di atas, madu juga dapat membantu merawat pelbagai masalah kesihatan seperti:
- Tekanan
- Letih dengan mudah
- Gangguan tidur
- Sakit gigi pada kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun
- Nafas berbau
- Gangguan visual
- Asma
- Cegukan
- Membasahi katil dengan kerap
- Tekanan darah tinggi, dan
- Obesiti
Cara pengambilan madu untuk kesihatan
Setakat ini, kebanyakan madu dimakan secara langsung. Ada yang diminum secara langsung, ada yang dicampurkan terlebih dahulu dengan air suam, jus lemon, dan juga teh.
Wow, ternyata terdapat banyak khasiat madu yang boleh diambil untuk kesihatan, bukan? Adakah anda pernah mencuba menggunakan madu untuk merawat penyakit yang anda alami?
Pastikan untuk memeriksa kesihatan anda dan keluarga anda secara berkala melalui Good Doctor 24/7. Jaga kesihatan anda dan keluarga anda dengan berunding secara berkala dengan rakan doktor kami. Muat turun aplikasi Doktor Baik sekarang, klik pautan ini, OK!
