Selain teh, kopi sering dijadikan minuman pembuka pada waktu pagi setelah bangun tidur. Kafein yang terkandung di dalamnya dipercayai dapat menghilangkan rasa mengantuk. Sebilangan orang malah kerap minum kopi ketika perut kosong atau belum bersarapan.
Oleh itu, adakah dibenarkan minum kopi semasa perut kosong? Mungkinkah ada kesan yang boleh ditimbulkan? Ayuh, cari jawapannya dengan ulasan berikut!
Bolehkah anda minum kopi semasa perut kosong?
Tidak ada larangan minum kopi semasa perut kosong. Cuma, jika anda mahu melakukannya, fikirkan terlebih dahulu beberapa kesan yang mungkin berlaku pada badan.
Menurut kajian saintis di University of Bath, England, menghirup kopi sebelum sarapan atau semasa perut kosong boleh mengganggu proses metabolik. Ini boleh mencetuskan pelbagai masalah kesihatan dalam badan.
Baca juga: Teh Hitam atau Kopi Hitam, Mana Yang Lebih Sihat?
Kesan minum kopi semasa perut kosong
Terdapat banyak kesan yang dapat anda rasakan semasa memaksa kopi ketika perut kosong. Bermula dari loya, sensasi terbakar di dada, hingga kesan jangka panjang seperti diabetes.
Berikut adalah lima kesan minum kopi semasa perut kosong:
1. Asid perut meningkat
Kesan pertama minum kopi semasa perut kosong adalah peningkatan asid perut. Penyelidikan yang dilakukan oleh sebilangan saintis di Pusat Penyelidikan Kimia Makanan Jerman Rasa kopi yang pahit dapat merangsang pengeluaran asid perut.
Keadaan ini boleh merengsakan perut, menyebabkan pedih ulu hati, bisul, dan mual. Bagi penghidap sindrom iritasi usus (IBS), minum kopi ketika perut kosong boleh memburukkan lagi gejala.
Tidak ketinggalan, pada orang yang mempunyai kepekaan tinggi, minum kopi sebelum makan boleh menyebabkan perut tidak selesa.
2. Pedih ulu hati
Menurut Kristin Kirkpatrick, pengurus perkhidmatan pemakanan kesihatan di Institut Kesihatan Klinik Cleveland, seperti dipetik dari hari ini, minum kopi semasa perut kosong boleh mencetuskan pedih ulu hati, atau sensasi terbakar di dada.
Penyebabnya masih sama, iaitu peningkatan kadar asid gastrik. Bukan hanya merengsakan perut, asid dapat masuk ke kerongkongan sehingga menyebabkan keradangan pedih ulu hati dan ketidakselesaan dada.
3. Pencetus tekanan
Petikan dari garis kesihatan, Kopi dapat meningkatkan kadar hormon stres yang disebut kortisol. Tahap kortisol secara semula jadi memuncak ketika anda bangun, menurun sepanjang hari, dan kemudian naik semula pada waktu tidur.
Oleh itu, anda dinasihatkan untuk tidak menghirup kopi pada waktu pagi dengan perut kosong, kerana kadar kortisol yang sudah tinggi boleh meningkat lebih tinggi. Keadaan ini boleh memudaratkan tubuh sekiranya kerap berlaku.
Kortisol dihasilkan oleh kelenjar adrenal, yang membantu mengatur metabolisme, tekanan darah, dan kadar glukosa. Walau bagaimanapun, tahap berlebihan boleh mencetuskan pelbagai masalah kesihatan, seperti kehilangan tulang akibat penyakit jantung.
4. Diabetes
Pengambilan kopi semasa perut kosong sering dikaitkan dengan risiko diabetes. Dipetik dari Laman Kesihatan, Kopi hitam yang kuat yang dikonsumsi sebelum sarapan dapat meningkatkan tindak balas glukosa dalam darah terhadap makanan dari sarapan lain hingga 50 persen.
Sekiranya sarapan pertama anda adalah makanan dengan indeks glisemik tinggi seperti beras, menurut kajian, gula darah dapat meningkat dengan cepat. Ini dapat meningkatkan risiko diabetes dalam jangka masa panjang.
5. Tekanan darah tinggi
Tidak ramai yang tahu bahawa minum kopi ketika perut kosong boleh mempengaruhi tekanan darah. Dipetik dari Klinik Mayo, Kafein dalam kopi dapat meningkatkan tekanan darah secara singkat tetapi ketara, walaupun anda tidak mempunyai sejarah hipertensi.
Tidak jelas apa yang menyebabkan lonjakan tekanan darah. Keadaan itu dipercayai berlaku kerana kafein dapat menyekat hormon yang berfungsi untuk membantu arteri tetap melebar.
Bilakah masa terbaik untuk minum kopi?
Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahawa anda tidak boleh minum kopi semasa perut kosong. Sebaliknya, terdapat beberapa syarat yang dianggap paling sesuai untuk mengambil kopi, termasuk:
- Menjelang tengah hari, antara jam 9.30 hingga 11.30. Selama ini, kadar kortisol dalam badan lebih rendah daripada pada waktu pagi setelah bangun
- Setengah jam hingga 60 minit sebelum bersenam. Kafein dalam kopi dipercayai sebagai makanan tambahan untuk mengoptimumkan aktiviti sukan anda
Selain masa, bahagian minum kopi juga perlu dipertimbangkan agar tidak menimbulkan pelbagai kesan buruk terhadap kesihatan. Orang yang sihat tidak boleh mengambil lebih dari empat cawan kopi (bersamaan 950 ml) dalam satu hari.
Itulah ulasan mengenai kesan minum kopi semasa perut kosong yang perlu anda ketahui. Agar rehat anda tidak terganggu, elakkan minum kopi sekurang-kurangnya enam jam sebelum tidur, ya!
Rujuk masalah kesihatan dan keluarga anda melalui Good Doctor dalam perkhidmatan 24/7. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!
