Gula aren telah banyak digunakan oleh masyarakat kerana mempunyai kandungan nutrien yang tinggi. Namun, tahukah anda bahawa gula aren juga mempunyai banyak faedah lain?
Gula aren dibuat dari getah pokok kelapa yang diproses secara tradisional dan kemudian dibentuk dengan tempurung kelapa. Gula ini dikenali sebagai gula semula jadi kerana melibatkan pemprosesan minimum dan tidak ada penggunaan bahan kimia.
Pada masa ini, banyak orang beralih menggunakan gula aren berbanding gula putih kerana diklaim lebih sihat.
Kandungan nutrien gula aren
Gula Melaka. Sumber gambar: //www.goodnewsfromindonesia.id/ Gula aren mengandungi mineral seperti kalium, fosfor, zink, besi, mangan, dan tembaga.
Ini juga mengandung sejumlah kecil fitonutrien, seperti polifenol, flavonoid, dan antioksidan. Gula aren kaya dengan vitamin B, terutama inositol (Vit8) yang diperlukan oleh tubuh untuk pembentukan sel yang sihat, seperti tiamin, riboflavin, asid folik dan kolin.
Nutrien lain yang terkandung dalam gula ini juga termasuk 16 asam amino yang juga terdapat di dalam getah pokok palma. Asid amino adalah asas protein dan diperlukan untuk pertumbuhan dan pembaikan sel.
Baca juga: Cara Selamat dan Sihat untuk Mengatasi Gula Darah Tinggi
Kebaikan gula aren untuk kesihatan badan
Berikut adalah faedah gula aren yang diringkaskan dari: Masa Manfaat Kesihatan apa yang anda perlu tahu.
1. Sumber mineral
Gula aren sememangnya kaya dengan kandungan mineral. Mineral yang terdapat dalam gula aren berasal dari molase yang ditambahkan pada gula.
Molasses sendiri merupakan sumber mineral penting seperti kalsium, besi, magnesium, dan kalium. Molasses biasanya digunakan untuk mencegah atau mengubati anemia selama kehamilan.
2. Melegakan kesakitan haid
Siapa sangka gula aren juga dapat membantu meredakan sakit haid atau kekejangan.
Kalium yang terdapat pada molase dapat membantu mengendurkan otot, termasuk otot rahim dan meredakan pengecutan yang berlaku semasa haid.
3. Menjaga kesihatan kulit
Selain dapat memberi rasa pada hidangan, gula aren juga sangat berguna untuk penjagaan kulit. Gula ini merupakan ramuan penting dalam sebilangan produk penjagaan kulit.
Gula aren dapat membantu melicinkan kulit dan dapat membantu menghilangkan kotoran dan sel kulit mati.
3. Membantu mencegah kegemukan
Gula aren dianggap sangat bermanfaat untuk kesihatan tubuh kerana dapat membantu mencegah kegemukan. Ini kerana gula aren mengandungi lebih sedikit kalori daripada gula putih.
4. Dapat menambahkan tenaga
Manfaat lain dari gula aren adalah bahawa ia dapat meningkatkan tenaga. Manfaat ini sama dengan faedah yang terdapat pada gula putih.
Gula aren akan memberikan peningkatan tenaga semula jadi untuk waktu yang singkat, dan dapat memberikan kekuatan sementara.
5. Meningkatkan fungsi pencernaan
Gula aren juga dapat memberi manfaat kesihatan kepada sistem pencernaan. Minum air rebus dengan halia dan sedikit gula merah dapat membantu mengatasi masalah sembelit.
6. Dapat mencegah asma
Selain faedah yang disebutkan di atas, gula aren juga mempunyai manfaat lain, yang dapat mencegah asma.
Bagi orang yang menderita asma, sangat digalakkan untuk mengganti gula putih dengan gula aren. Ini kerana gula aren mempunyai sifat anti-alergi.
Baca juga: Penting! Segala-galanya Mengenai Asma Yang Anda Perlu Tahu
Gula aren memang mempunyai banyak faedah, kerana jika anda ingin menjadikan tubuh anda lebih sihat, anda boleh memilih untuk mengganti gula putih dengan gula aren.
Rujuk masalah kesihatan dan keluarga anda melalui perkhidmatan Good Doctor 24/7. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!
