Alahan makanan, termasuk buah, berlaku apabila sistem kekebalan tubuh seseorang bertindak balas terhadap protein tertentu. Biasanya, seseorang akan merasakan beberapa simptom alergi yang agak membimbangkan.
Perlu diingat, antibodi dapat menghubungkan protein ke dalam makanan dan mencetuskan pembebasan bahan tertentu. Baiklah, untuk lebih jelasnya, mari lihat penjelasan lengkap mengenai alahan buah berikut.
Baca juga: Jauhkan Aktiviti di Luar Rumah, Terapkan Pengudaraan Jarak Jauh (VDJ) untuk Mengurangkan Risiko Mendapatkan Covid-19!
Apa yang anda perlu ketahui mengenai alahan buah
Dilaporkan dari Healthline, alergi didefinisikan sebagai reaksi sistem imun terhadap bahan yang biasanya tidak berbahaya yang terjadi akibat memasuki badan. Bahan ini juga dikenali sebagai alahan dan boleh merangkumi makanan, debunga, dan bahan kimia lain.
Nah, reaksi alergi terhadap buah biasanya dikaitkan dengan sindrom alergi oral atau OAS, juga dikenali sebagai alergi debunga. OAS berlaku dari reaktiviti silang di mana sistem kekebalan tubuh menyedari persamaan antara serbuk sari dan protein pada buah yang belum masak.
Perkenalan akhirnya mencetuskan reaksi alergi pada beberapa orang, termasuk ketika makan buah-buahan tertentu. Terdapat beberapa jenis debunga dan buah yang berkaitan yang boleh mencetuskan reaksi OAS, termasuk:
- Debunga birch: epal, aprikot, ceri, kiwi, pic, pir dan plum.
- Debunga rumput: tembikai dan oren.
- Serbuk ragweed: pisang dan tembikai.
- Debunga Mugwort: pic.
Pada orang yang demam, sistem kekebalan tubuh mengakui profilin sebagai berbahaya, mencetuskan reaksi alergi. Sebilangan orang dengan OAS hanya bertindak balas terhadap satu atau dua buah.
Walaupun hampir semua buah boleh menjadi pemicu, penyebab yang paling biasa adalah epal, pir, ceri, pic, plum, kiwi, tembikai, dan semangka.
Banyak faktor menyebabkan seseorang mengalami alahan buah. Beberapa di antaranya termasuk sindrom iritasi usus atau IBS, intoleransi laktosa, kepekaan gluten bukan celiac, dan bahan makanan seperti sulfit.
Apakah simptom yang dialami oleh penghidap OAS?
Gejala biasanya muncul hanya beberapa minit setelah memakan buahnya, walaupun kadang-kadang diperlukan hingga 2 jam untuk muncul.
Nah, simptomnya akan reda dalam satu jam dan profilin biasanya mudah dinyahaktifkan semasa memasak dan pencernaan sehingga sistem imun tidak lagi mengenalinya.
Oleh itu, gejala OAS cenderung berlaku apabila buah yang belum dimakan dimakan yang biasanya hanya menyerang mulut dan tekak. Alahan buah boleh mencetuskan gejala dari tidak selesa hingga teruk dan bahkan mengancam nyawa.
Tanda dan gejala biasa mengalami alahan buah termasuk gatal atau kesemutan di mulut, bengkak lidah, bibir, dan tekak, hidung yang bersih dan tersumbat, mual, dan cirit-birit. Dalam beberapa kes, reaksi yang mengancam nyawa juga dikenali sebagai anafilaksis, seperti:
- Bengkak tekak.
- Penyempitan saluran pernafasan.
- Nadi lebih pantas daripada biasa.
- Pening sehingga hilang kesedaran.
- Tekanan darah rendah untuk kejutan.
Sekiranya gejala ini telah berlaku dan semakin teruk, maka perkara terbaik yang boleh anda lakukan adalah mendapatkan bantuan perubatan. Segera dapatkan rawatan perubatan sebelum reaksi alergi menyebabkan masalah kesihatan yang lebih serius dan mengancam nyawa.
Baca juga: Demensia tidak dapat dielakkan tetapi risikonya dapat dikurangkan, berikut petua
Cara yang betul untuk mengatasi alahan buah
Sekiranya makan atau bersentuhan dengan jenis buah tertentu menyebabkan reaksi fizikal, segera berjumpa doktor. Biasanya, doktor yang meminta pesakit dengan gejala OAS akan segera dirujuk kepada ahli alergi.
Ahli alergi boleh menawarkan sejumlah kaedah untuk membuat dan mengesahkan diagnosis.
Beberapa cara yang dilakukan adalah mengkaji gejala dan disyaki pencetus alergi, mengkaji sejarah keluarga, melakukan pemeriksaan fizikal menggunakan ujian tusukan kulit, dan mengukur reaksi pesakit ketika memakan buah.
Orang yang didiagnosis dengan OAS harus mengelakkan makanan yang mencetuskan reaksi alergi. Biasanya, penghidap hanya perlu mengelakkan buah yang tidak masak sehingga gejala alergi yang menjengkelkan tidak muncul.
Dalam beberapa kes, orang dengan OAS hanya alah kepada satu jenis buah tertentu dan boleh bertolak ansur dengan yang lain. Walau bagaimanapun, jika anda pernah mengalami reaksi yang teruk seperti sesak nafas atau anafilaksis maka sebarang bentuk buah harus dielakkan.
Doktor biasanya juga akan memberikan rawatan mengikut keadaan kesihatan pesakit.Oleh itu, lakukan pemeriksaan berkala dengan doktor untuk mengelakkan gejala berulang dan mengetahui pantang larang lain.
Rundingan kesihatan boleh diminta kepada doktor pakar di Good Doctor pada 24/7. Rakan doktor kami bersedia memberikan penyelesaian. Ayuh, muat turun aplikasi Doktor Baik di sini!
